本来の美味しさを引き出すために無添加で独自の製法、低温長時間焼成にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りしております。 茨城県産の卵(奥久慈卵)と筑波山麓の牛乳を使いスペインのカタラーナをオリジナルレシピで作りました。 半解凍で食べるのがおすすめです。
本来の美味しさを引き出すために無添加で独自の製法、低温長時間焼成にこだわり、ひとつひとつ丁寧に手作りしております。 茨城県産の卵(奥久慈卵)と筑波山麓の牛乳を使いスペインのカタラーナをオリジナルレシピで作りました。 半解凍で食べるのがおすすめです。
店長の藤平です。
~新たな味を生みだすプリン職人のお店。~
私たちは、素材本来の味を最大限に引き出すことを最優先に考え、食品添加物に頼らない製造方法を追求しています。長年の経験と技術、そしてソムリエとしての確かな味覚と嗅覚を活かし、【すべてのお客様に愛されるプリン】を作り続けています。
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